A Vigilância Sanitária interditou, na tarde desta quarta-feira (29), um açougue, na Avenida 28 de Março, em Campos. A licença de funcionamento do local está vencida. No local, foram encontrados alimentos sendo manipulados sem autorização, com por exemplo, linguiça e espetinhos que são fabricados.
Não foi encontrado nenhum produto estragado, nem fora da validade.
A estrutura do local foi considerada adequada, porém, a manipulação de alimentos fora da permissão das normas sanitárias, foi constatada.
A diretora da Vigilância Sanitária, Vera Cardoso de Melo, ressaltou que os açougues não tem permissão para fabricar linguiça, nem espetinhos.
No local, também foram encontrados sacos da linguiça Cofril, que é fabricada no Espírito Santo e não tem licença para ser comercializada no Estado do Rio de Janeiro, sem o selo estadual.
O Manchete RJ pediu o posicionamento do açougue e aguarda resposta.
